照国は、東浦町の店舗とキッチンカーで営業しています。
当店のちゃんこ鍋は、50年以上守り続けてきた秘伝のスープ、出汁、具材全てにおいて国産にこだわり、野菜の旨味たっぷりの鶏ガラ醤油味で、お子様からお年寄りまで味わっていただけるように仕上げてあります。化学調味料、保存料は一切使用しておりません。
雑炊に使うお米は先代の実家で作っている‟あきたこまち”で、使用する分を精米して炊いています。ぜひ混じりけのない100%あきたこまちの雑炊を食べに来てください。
キッチンカー担当の大将です。
マルシェや公園、アウトドア系やイベントに出店しています。
お客さんとのコミュニケーションはなんといっても楽しいです。
出店者同士の交流もあって、お互いのお店の料理を食べたり情報交換をしています。雑貨の出店者さんも多いですから、見て買って楽しいですよね。
お客さんから『おいしい』や『ありがとう』の声をいただくと、出店して良かった!と思うし活力になるので、これからも多くの方に食べていただけるようしっかり作っていきたいと思います。
EVENT愛知県内のマルシェやイベントに出店中!
- 森道市場
- 暮らしの朝市
- ツキイチマルシェ
- 寺の市
- 産業まつり
- 風土マルシェ
- ろじうら
- 半田赤レンガマルシェ
- イカ親父の日
- 宗春マルシェ
- ホトリブランチ
- 精進マート
- とが楽市
- 興正寺マルシェ
- オルオル西尾城
- イオン半田店25周年
- ストリートパークマーケット
- 大曽根マルシェ
- フィールドスタイルなど
愛知県内で販売をさせていただける場所やイベントを募集しています。
またメディアの取材や撮影等も承っておりますので、ぜひお気軽にお問い合わせください。
INFORMATION照国 店舗紹介
照国は昭和四十八年に創業しました。
屋号は、先代店主の母親のいとこにあたる、第三十八代横綱の名前です。
商売を始める時に名前をもらい、ちゃんこ鍋の店を開きました。
店内には横綱照国に会いに行った時の写真や、古い写真や手形などが飾ってありますので、ご来店の際はどうぞご覧ください。
TAKEOUTお持ち帰りできます
ご予約は前日までに電話ください。
ネット通販もありますので、お気軽にご利用ください。
SHOPPINGちゃんこ鍋はお取り寄せできます
ちゃんこ鍋 一人前(2~3人分あります)
【 ちゃんこ照国のレシピ付き 】
イラスト付きなので初めての方でも安心してお作りいただけます。
【 配送方法 】
ヤマト運輸クール便(冷蔵)
80サイズの箱でお送りします。
照国 (てるくに)
愛知県知多郡東浦町石浜八ツ針1-101 TEL:0562-84-6983
営業時間:17:30~23:00(LO22:00)
定休日:火曜定休他